サワディカ〜。
タイ料理のお店を紹介したいので、安直にタイ語で挨拶している者です。
シンガポールからも近く料理も美味しい微笑みの国タイ。パンデミックがなければ気軽に行っていたに違いない。。
たらればを話せばキリがないですが、シンガポールでも美味しいタイ料理のお店は多分たくさんあります。
チェーン店だとBasil Thai Kitchenというところはけっこう美味しいですが、しっかりレストラン系なので少しお高め。
個人的にはパッタイを10SGDくらいで食べたい、そんな勝手なハードルレートあり。
そこで最近、SomersetとRiver ValleyをつなぐKilliney Roadに安くて美味しいタイ料理屋があると聞いて伺ったのはこちら。
#87 Just Thai
元々当地はカフェか何かでしたが、気がついたらオープンしていたこのお店。オリジナルはPasir Panjangという駅近くにあるようで、こちらが2号店のよう。
店内はそこまで広くない感じ。それでもお昼ですがけっこう人入ってます。レジが謎に寺院風。
こういう時は迷わず、安定の選手を起用します。
先発 Basil Pork Rice(ガパオライス)
中継ぎ Thai Crispy Spring Roll(春巻き)
抑え Pa Thai Noodle(パッタイ)
くーっ、コンデンスミルクが甘い!
だが、それでいい!
見た目は完璧。そして味も良いです。ごろごろのお肉と玉ねぎなどの具材にピリ辛のタレがいい感じに混ざってご飯とマッチします。辛さはスパイシー少なめにしたので辛すぎず食べやすい!
こちらはサクサクしてますが中身少なめ、まあ普通でしょうか。いい箸休めです。
正直パッタイであまり外したことないですが(笑)、ここは「まさにこれ!」と言いたくなる王道的な味。米麺と豆腐、もやしのハーモニーがちょうどいいです。
エビもぷりぷりですよ(←これ以外の言い方知らない)
お腹も満たされ、寺院風のレジでお会計です。なんとこちら++なし。
ガパオライスが8SGD、パッタイが7SGDは嬉しいですね。
ちなみにこちらの店員さん、ものすごく丁寧に机を拭いていて、テキパキと働いていました。こういう衛生環境のケアありがたい!
清潔感のあるタイ料理、87 Just Thai、おすすめです。
See you Next!
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