どうも、こんにちは。
既に1月も中旬。時が過ぎ去る速度が爆速ですが、いかがお過ごしですか。
最近在宅ワークも慣れたためか出不精になってしまい、Twitterなどで皆さんが外出している様子を横目に、週末もフル在宅をキメています。外出といえばスーパー行くくらい。
たまに外出する時はよくカフェでぼーっとするのですが、なんだかんだ行きがちなのはスターバックス。
PCをいじっても混んでる場所以外は何も言われない、フリーダムな感じが落ち着きますね〜
でも、美味しいケーキを食べたくなる時に恥ずかしながらお邪魔するのがここ、Cedeleさんです!
こちら、割と頻繁に見かけるシンガポールのオーガニック系ベーカリーカフェで、パン、ケーキ、サンドウィッチなどが置かれています。
あまりオーガニックにこだわりはない僕がCedeleにハマったきっかけ、それはなんと言ってもキャロットケーキです。
キャロットケーキとは、ショートケーキのいちごの代わりににんじんがまるごと刺さったケーキ、というわけではなく、シナモンがきいたスポンジにクリームチーズがコーティングされたケーキです。かくいう僕は日本で食べたことがなかったのですが。
因みにシンガポールで普通にCarrot Cakeというと、大根餅と卵を炒めた料理がホーカー料理が定番です。あれも美味いんですけどね。一応、ご紹介するのはWestern Carrot Cakeなどと言って差別化する方が会話では無難でしょう。
ここCedeleのキャロットケーキは、ちょうど良い甘さのクリームチーズと背面にぎっしりのナッツが特徴。程よい甘さとナッツの食感が地味にハマります。
1 sliceで8SGDなのでけっこうするのですが、是非食べて欲しいです!
また、先日ランチでもCedeleを使ってみました。
こちらメニュー。
注文したのはRosemary Chicken 8.5SGD。パンはWalnutをチョイス。Soup of the dayを3SGDでつけることができたのでこちらもオーダー。
運ばれた来たのはこちら。
オーガニックっぽいバンズに、レタスとトマトとローズマリー味の鶏肉、それにクランベリーソースが入っています。
食事系サンドイッチにクランベリーソースなんてうわっ!と思いきやけっこう合います。そしてまずパンがうまい。
マッシュルームスープも旨味が出ていて美味しいです。
これで11.5SGD。このボリュームとクオリティーならお得。なはず。
ハンバーガーはジャンキーすぎるな、、ヘルシーなサンドウィッチが食べたい、、という日の選択肢にいかがですか?
では〜
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